• 無農薬でつくる世界の作物 数例

無農薬でつくる世界の作物 数例

世界の珍しい作物を提供します。
【野菜】アメリカンミント(American mint)300円/ 100g
ちょっとスパイシーなハーブです。ジャガイモにふりかけて。
【野菜】ウォーターポーパイ(Water popi)300円/ 100g
東南アジア原産の水棲植物の野菜です。
【野菜】マデイラ(Madeira)300円/ 100g
南アメリカ原産のヘルシー野菜。
【野菜】アイビー(Ivy)300円/ 100g
珍しい野菜。
【食品】クロトウモロコシ (Black Corn)300円/ 150g
濃厚なアントシアニンを含有し、煮出すとたっぷり色素が抽出されます。日差しの強さに抗し南米で生育する、ファイトケミカルズに富んだ特殊なトウモロコシです。ひとたび煮だしたらならば、その煮汁は黒色に近い紫色を呈します。二度三度とかなりの頻度で色素が抽出でき、その色液は夏は冷やしてよし、冬はホットでよしと、無理なくたっぷりと抗酸化物質を体内に導けます。際立った味がないので飽きません。赤ワインのようにアルコールを気にせずに天然色素を。
700円/ 袋(2塊)
【水棲植物】クレソン苗300円/ 100g
水槽に入れて窒素・リンを吸収させることもできます。
つくばクラウドファンディング
茨城県つくば市小沢417-1
090-2333-7215